Couleur : Robe brune foncée, mousse beige.

Odeur : Arôme de chocolat, caramel et vanille.

Goût : Grasse et crémeuse.

Fin de bouche : Bouche de malt, chocolat, vanille et caramel.

Caractéristiques : Ce stout est une bière de contradiction. Créé avec du malt de blé fumé et aromatisé à de la vanille d'une part et d'autre part du malt de blé fumé au bois de chêne. Cette combinaison surprenante nous offre néanmoins une harmonie et un équilibre déconcertant. 

Fiche technique